深圳哪里有食品检测化验员培训？

深圳食品检测化验员培训：国家质检部门必须加大力度查处食品检验工无证上岗的情况。广电质量学院是国家质检总局在华南地区的指定培训机构，而且是广州唯一的授权考点，以广州为中心，同时覆盖整个广东省的食品检验工培训。

文件中关于“各地区、各部门要根据食品安全监管工作需要，有计划地组织开展教育培训工作，使监管人员、检验人员准确掌握标准规定，做到应知应会，切实提高监管人员依法行政水平和科学监管能力，促进食品生产经营企业提高食品安全管理水平和能力”的精神；落实国家《食品安全法》规定的食品生产经营企业须配备专职食品安全管理人员并努力建立完善各项配套法规；以及国家关于食品企业办理生产许可证必须持有《食品检验工》资格证的相关规定；提高广大食品企业的风险管理水平，强化食品质量安全管理意识，确保食品安全。

国家职业资格证鉴定类别：计量工国家职业资格证、化学检验工国家职业资格证、食品检验工国家职业资格证、产品可靠性检验工国家职业资格证、材料成份分析检验工国家职业资格证、材料物理性能检验工国家职业资格证。

考核内容

1、基础知识部分　理化（食品化学、食品分析、食品安全等）和微生物两部分等。

2、实际操作技能部分　实际操作技能部分将是本次考核的重点，内容包括：

（1）理化部分　①分析天平的正确使用；②氢氧化钠（盐酸）的配制与标定；　③食品成分（蛋白质、脂肪、还原糖、总酸、单宁等）的检测；　④其他备选内容。

2）微生物部分　①简单染色与显微镜的正确使用；　②革兰氏染色；　③培养基的配制与灭菌；　④食品菌落总数的测定；⑤食品大肠杆菌的测定。

培训目的：

通过学习使学员检验水平能达到国家职业技能鉴定大纲要求，掌握基本的理论和专业知识，按着国家劳动和社会保障部规定的食品检验初级、中级、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。

本职业技能鉴定中心开展鉴定项目：食品检验工、化学检验工、材料成分分析检验工、材料物理性能检验工、产品安全性能检验工、产品可靠性检验工、计量人员鉴定员十大类计量工国家职业资格证书鉴定工作。

咨询食品检验工职业技能鉴定中心朱王进老师 联系方式：132 4919 4747，qq491106913.

食品检验资格证也就是食品检验工证，属于食品行业的职业资格证，所考内容基本围绕食品行业，比如：食品中微生物检验、食品中蛋白质含量检验、食品中脂肪酸检验等等

食品检验工本证书作为企业申请生产许可证、QS认证、危险化学品生产经营许可证、产品监检等工作的重要基本条件。