一、培训对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的在校学生。
二、培训内容：
按照国家标准大纲制定的要求对食品检验初级、中级、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等主要内容包括：
&食品检验的感官检验技术 &食品检验的化学基础 &实际操作技能培训
&食品专业分析与检验技术 &化学分析与检验技术 &仪器分析与检验技术
&食品检验的微生物检验技术 &误差分析与数据处理 &食品检验概述
三、培训目的：
通过学习使学员检验水平能达到国家职业技能鉴定大纲要求，掌握基本的理论和专业知识，按着国家劳动和社会保障部规定的食品检验初级、中级、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。
四、鉴定考核：
考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者，由劳动和社会保障部颁发相应级别的国家级食品检验《职业资格证书》。该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。 本鉴定中心预祝所有参加食品检验工培训的各位学员都取得良好成绩，在信息产业部602计量测试站的鉴定考核的学员中，食品检验工培训的项目开展实操技能和理论课程的鉴定，鉴定合格的食品检验员将颁发由社会人力资源保障部颁发的相对应等级的食品检验工职业资格证，在全国联网课查询的食品检验工资格证书，是全国通用的证书。
五、培训费用：
初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用)，住宿统一安排，费用自理。
六、培训时间和地点：
全国各地每月开班 详情咨询项目负责人朱老师
七、报名资料：
1、身份证复印件、学历证复印件、 税务登记证复印件各一张。
2、两张2寸的和三张1寸的彩色免冠照片。
3、报考回执表和申报表各两份。
十、报考联系：
联系老师：朱王进 老师 手机：132 4919 4747
QQ在线咨询 491106913 (培训咨询中心)
4009220888