根据国家(750)文件要求，从事食品检验相关工作的化验员必须持有国家食品检验员职业资格证书，因此广电质量学院特在杭州举办“食品检验人员考证培训班”。想要参加杭州食品检验员培训班的人员，均可报名参加培训
食品检验工培训时间安排为3天。培训内容以理论加实操为主。培训完进行考核，通过者颁发质量技术行业职业技能鉴定指导中心、劳动和社会保障部颁发的食品检验员国家职业资格证！（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）
食品检验员国家职业资格鉴定的内容即国家强制的食品检验基础知识及操作技能,主要内容包括:
1.食品检验的感官检验技术;
2.食品检验的化学基础;
3.实际操作技能培训;
4.食品检验概述;
5.食品专业分析与检验技术;
6.误差分析与数据处理;
7.化学分析与检验技术;
8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术等。
考核培训对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。
培训目的:
通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高级食品检验工证书，并能持证独立上岗操作。
食品化验员培训相关费用:
初级：1550元/人 中级：1850元/人 高级：2200元/人 技师：4300元/人 高级技师：6300元/人（含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用），住宿可帮忙预定，费用自理。
报名材料：
1、报考人员需填写《职业资格鉴定考核报名回执表》并经所在单位同意盖章。
2、身份证正反面复印件一份、学历证复印件一份
3、彩色2寸照片5张
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