光理论学习不够 传说中的“种茶”也要学
中国的茶文化历史悠久。很多小说中都有关于“饮茶”的描写，《红楼梦》中妙玉为贾母奉茶的片段令许多人印象深刻。
妙玉对茶有自己独到的见解，如果穿越到现代，她能不能考取茶学专业甚至成为“茶博士”呢？
南京农业大学园艺学院黎星辉教授告诉记者，妙玉对茶本身的品饮的修为比较高，但不能说她就达到了茶学专业本科生、硕士生甚至博士生的水平，这二者考评的指标体系和参照物不一样。黎教授告诉记者，妙玉对茶的研究，有点类似目前南农开设的一门公共选修课《茶叶鉴评与欣赏》，面向全校学生，如果妙玉穿越到现代，选修这门课，应该可以拿到优秀的成绩。
黎教授告诉记者，南京农业大学从2003年起开设茶学这个专业，以前只招博士生和硕士生，经过国家批准，南农今年开始计划招收30名茶学本科生。
本科生四年都学习什么课程？记者了解到，茶学专业的课程设置分基础课、专业基础课和专业课三大类，此外还需要进行生产实习和毕业论文两个环节。《高等数学》、《有机化学》，《遗传学》这些专业基础课，一门都不能落下。
光理论学习还不够，茶学要求学生能“顶天立地”，所以传说中的“种茶”也是要学的，《茶树栽培学》就是一门核心课程，学校在汤山就有茶树种植基地，学生可以去实地学习。
高档茶叶随便喝 味道香气都要写进评价报告
茶学这门课好玩儿吗？答案是肯定的。
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